Estudios con Coca-Cola

 

Coca-colas y componentes en estudio:

        Coca-Cola Clásica                          Cafeína                  Fructosa

        Coca-Cola Sin Cafeína                   Aspartamo K         Ácido Fosfórico

        Coca-Cola Light                             Sacarina                 Ciclamato sódico

        Coca-Cola Light Sin Cafeína         Acesulfamo            Sacarina

        Coca-Cola Zero                              Glucosa

        

 

Los estudios llevados a cabo son:

        Toxicidad/Antitoxicidad

        Gentotoxicidad/Antigenotoxicidad

        Longevidad/Calidad de vida

        Ensayo del cometa 

        Citotoxicidad

        Fragmentación de ADN

        Modulación del Estado de Metilación Genómica

        Ensayos pre-clínicos en humanos

 

Los resultados obtenidos hasta el momento muestran que la Coca-Cola Clásica tiene efectos beneficiosos en el modelo in vivo de Drosophila y actividad quimiopreventiva sobre células tumorales de leucemia humana.