María Martínez-Jurado

 

Licenciada en Química (2013) y con Máster en Biotecnología Molecular, Celular y Genética (2014). Actualmente realiza el doctorado en Biociencias y Agroalimentación sobre la actividad biológica de Aditivos Alimentarios.

 

 

Experiencia profesional

 

• Jornada de inmersión al mundo científico, Facultad de Ciencias, Córdoba.

• Actividad complementaria para el alumnado de 2º de Bachillerato del I.E.S. Antonio Gala de Palma del Río (Córdoba). Duración 4h. Abril 2014.

• Trabajo Fin de Máster "Toxicological and epigenetic studies of Ale beer and some of its compounds”. Año 2014.

 

 

Idiomas

 

• Inglés nivel B2, Escuela Oficial de Idiomas de Córdoba.

 

 

Informática

 

• SPSS

• BIORAD CFX MANAGER

• ENDNOTE

• IMAGEJ

• MEGA

• OMEGA-BRIGID

• PCR IN SILICO

 

 

Publicaciones

 

• Toxicology Letters “Pre-clinical and in vitro epigenetic studies on the genome-wide impact of high-consuming beverages”. R. Merinas-Amo, M. Mateo-Fernández, R. Ruiz-Calzado, M. Martínez-Jurado, G. Anaya, T. Morales-Ruiz, M.V. García-Ortíz, A. Membrillo, A. Alongo-Moraga, T. Merinas-Amo. Volumen 229, Suplement. 10 Septiembre 2014, Páginas S225-S226. dx.doi.org/10.1016/j.toxlet.2014.06.756.

• Toxicology Letters “In vivo and in vitro toxicological and biological activities of alpha-acid humulone, isoxanthohumol and stout beer”. T. Merinas-Amo, M. Martínez-Jurado, R. Merinas-Amo, M. Mateo-Fernández, A. Alongo-Moraga. Volumen 229, Suplement. 10 Septiembre 2014, Páginas S179-S180. dx.doi.org/10.1016/j.toxlet.2014.06.613.

• Libro-VI Jornadas de Divulgación de la Investigación en Biología Molecular, Celular, Genética y Biotecnología "Ensayos in vivo e in vitro de la actividad biológica de bebidas de alto consumo". T. Merinas-Amo, M. Mateo-Fernández, R. Merinas-Amo, M. Martínez-Jurado, M. Balongo-Escobar, A. Alonso-Moraga. 8 y 9 Mayo 2014, Páginas 99-102. ISBN: 978-84-940063-2-6.